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舞紅花鐵板燒 |ATT 4 Recharge 大直店|台北中山 食記

舞紅花鐵板燒
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又到了一個月一次的公司聚餐啦~~~這次大家投票出的結果是 – 舞紅花鐵板燒

舞紅花鐵板燒

店內有分鐵板區及一般座位區(烹調好送到位置),吃鐵板燒當然就是要挑鐵板區,看著師傅料理食材送到面前呀!做好的料理放在鐵板上,也能持續保溫,吃下去才會有好的口感!

飲料吧,只要加39元就可以無限暢飲,飲料吧的機器包含一般的氣泡飲料、咖啡機、奶茶機,兩台咖啡機提供不一樣的咖啡,有美式、特濃黑咖啡、拿鐵、卡布奇諾;奶茶機則有可可、金選奶茶、泰式奶茶,不過有標示偏甜,我就沒有嘗試了。以39元來說算是蠻划算的,種類很多可以選擇,而且最後結帳,餐廳是算招待給我們的,真是太貼心了!

一入座服務生就送上一小疊衛生紙、洋蔥沾醬、白飯&湯,這裡的白飯和湯都是可以無限續的,服務生看到我們吃完了或快沒有了,也會很勤得詢問是否需要續,白飯也裝的滿滿的很扎實,完全不怕你吃。雖然湯是普通的蘿蔔湯,但還是很不錯了

因為我們都已經事先和餐廳點好餐,一到餐廳師傅就已經開始準備餐點了,煎台上放著滿滿的鱈魚。

舞紅花鐵板燒

▼高麗菜 & 空心菜

鐵板燒必備的兩樣青菜,還蠻好吃的,個人覺得高麗菜有一點炒太久,偏軟。還有一個奇怪的點是,高麗菜是第一道上的,但空心菜是最後一道?,主菜都吃完了最後才在吃菜哈~

蝦很新鮮,帶著海鮮的甜味,鹹鹹香香,師傅煎得也剛剛好。

▼午仔魚 旁邊是同事的干貝和鴨胸

魚皮煎得脆脆的,魚肉滿嫩的,刺不會很多,但刺滿細的,吃的時候還是要小心一點。

紐西蘭PS級菲力牛排

舞紅花鐵板燒

我點的是三分熟,菲力就是要吃三分呀!牛肉烹調的剛剛好,外層經過梅納反應後的香味很棒,口感很軟嫩,沾上玫瑰鹽、黑胡椒和蒜片,好好吃喔~

▼海鮮全餐的干貝&蟹肉

同事的干貝和蟹肉,干貝沒有吃到,蟹肉就比較普通。

▼東石鮮蚵烘蛋 NT$160

舞紅花鐵板燒

同事的,我沒有吃到QQ,看起來很好吃。

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這次我們大部分人點的是套餐,我點的是海陸全餐:海大蝦+午仔魚+B.紐西蘭PS級菲力牛排

店內的洗手區,也有提供小朋友座椅跟童書,在ATT 4 Recharge這種親子場所,算是滿貼心的。

舞紅花鐵板燒

這次聚餐大家都吃得超飽XD,舞紅花鐵板燒每樣食材吃起來都算新鮮,師傅烹調的也很棒,一邊烹調也會詢問我們這些坐在台前的客人要不要加辣,一有空盤服務生都會很快收走,服務還算不錯,這餐吃下來很滿足~感謝公司~~~XD

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舞紅花鐵板燒

用餐日期:2020/06/17

詳細菜單

※營業時間
星期一~日:11:00–21:00
※服務費: 有
※刷卡: 有
※地址:10491台北市中山區敬業三路123號
※電話:0809-085-899

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丹尼

一個小公司的PM,都把薪水變成好吃的東西 夢想達成FIRE (Financial Independence Retire Early)

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