法國廚房小館 │宜蘭美食•羅東平價美味法式料理
這天因為饅頭媽工作需要跟同事來到宜蘭
因緣際會來到這家 法國廚房小館
吃頓大餐慰勞一下大家
舟車勞頓與社畜受傷的心QQ
另外讓我小確幸的是
目前店裡有當月壽星餐點半價的活動喔！
❗️詳細菜單 Menu在文末喔～
店面外面的數目雜草叢生
感覺有段時間沒有整理
都被樹枝擋住了
以至於第一時間會看不到招牌
所以我們抵達時還有點懷疑是不是這間xD
店內擺設風格有種懷舊溫馨的感覺
有著各種用心的裝飾
店裡空間不大，位置只有四桌
所以一定要先預約再來哦！
桌上有擺放胡椒、鹽巴還有衛生紙～
鹽巴是義大利鹽，鹽度較高要酌量使用
餐盤上擺著紅色的餐巾
即使店內總共只有兩位人員
（我猜是夫妻經營）
服務還是很到位
餐前會幫客人鋪上餐巾在大腿上
讓你用餐非常有儀式感
服務真的很好，有賓至如歸的感覺
另外，店內餐點只有提供套餐！
所以只要選主菜跟飲料就好
餐點都是一道一道地上
在準備上前菜前
人員就會告知接下來會上慢一些～
▼微酒精氣泡飲
喝起來就像是沙瓦
整體沒有酒精的感覺，酒精濃度只有1%
▼蕃茄瑪扎瑞拉起司鮮蝦佐蘿勒汁
有莫扎瑞拉起司、奇異果、小黃瓜
番茄、鮮蝦，上面有薄荷葉點綴
建議搭配羅勒汁一口直接吃
鹹鹹甜甜真的很開胃～
▼主廚季節招牌湯品
▼起司脆皮軟法
一人兩片軟法，軟法麵包沾菌菇湯
一起吃進去真的很濃郁香醇
▼小農季節時令蔬果溫沙拉
沙拉上淋了油醋醬（Aceto Balsamico)
旁邊有些許千島醬可以沾著水果吃～
▼日本櫻花蝦黃金歐姆蛋
櫻花蝦的香氣很足
搭配歐姆蛋真的很好吃～
▼魚子醬香煎北海道生食級干貝佐義式油醋
生食級的干貝非常鮮嫩
輕輕一咬就化開了
搭配魚子醬真的對味
▼法國蒜香乾式焗烤田螺
剛上桌時，我覺得很像章魚燒xD
因為本身不是很敢吃螺肉
但這個吃下去完全不會覺得腥或不好吃
焗香滿滿搭配洋蔥的甜味，非常好入口
主菜之前都是固定菜色
而且在上主菜之前
人員會給水果醋
來清除口腔內的殘留味道～
以好好享受接下來的主菜
▼穀物飼養100天肋眼牛排
牛排的部分基本都做5分熟
熟度可以再調整
但我個人喜歡牛排外表煎得有點焦香
切開裡頭卻又軟嫩多汁的感覺
而這塊牛排我覺得
沒有那麼符合我的期待><
▼蒜味香草烤春雞佐匈牙利紅椒醬
▼烤迷迭香草乳酪雞腿
▼奶油中卷墨魚燉飯
▼香烤豬腳佐蜂蜜芥末醬
同事點的有分我吃一口
不知道是不是我牙齒不好
我覺得表皮有點太硬，咬不太動xD
▼杏仁片布朗尼
甜點部分我覺得還不錯吃
可能是任何巧克力製品我都覺得很好吃xD
飲品有美式咖啡/金桔紅茶/金桔蜜茶可以選擇
整體上來說，我覺得是好吃的
且這個價位真的cp值不錯
而且我又剛好搭上壽星半價的活動
真的蠻划算的！
前菜的部分表現都蠻不賴，有特色又好吃
同事們也都表示他們的主菜是好吃的
但這次點的牛排並沒有讓我感到滿意
如果要再訪我可能要改選其他主菜試試看～
▼菜單 Menu
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※營業時間：
星期二～日 17:30~21:00
星期一 休息
※地址：265宜蘭縣羅東鎮林森路167號
※電話：03-953-4101
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