補頭牛肉湯高CP值的牛肉湯！便宜又好吃台南美食

by 丹尼 · Published 2020/07/06 · Updated 2021/02/20

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從安平回到飯店的路上，覺得肚子還有點餓，因為下午只吃了炸雞洋行的一隻雞腿，於是臨時決定在飯店附近找一家牛肉湯，也算是這趟旅行的目的之一 – 喝很多牛肉湯XD，除了文章牛肉湯，也想多試試幾家不一樣的～於是才在Google Maps上找到這家店 – 補頭牛肉湯。

回飯店停車放東西後，再走路到店裡，只要5分鐘。

店裡裝潢很簡單，就是一間小小的傳統小店，店員只有兩個人，看起來是夫妻～

直接附上菜單：

我們點了兩碗小碗牛肉湯、一份牛肉炒麵和青椒炒牛肉。

▼牛肉湯(小) NT$100

牛肉湯的湯頭很鮮甜，有牛肉的甜味，鹹香好喝。
肉的量很多！吃一吃至少有十幾塊，而且一樣很軟嫩，入口即化，相比文章牛肉湯，有過之而無不及！
饅頭媽表示比較喜歡文章牛肉湯的湯頭，而肉吃起來則一樣嫩。

▼牛肉炒麵 NT$100

麵條是屬於寬扁麵，類似關廟麵的感覺，能吸附很多醬汁，調味是比較偏甜的。
牛肉口感一樣很嫩，是一盤好吃的炒麵～

▼青椒牛肉 NT$110

調味一樣甜甜的XD，青椒還保有脆脆的口感、牛肉保有粉紅色，大約是七分熟，兩者搭配起來很清爽，也好吃～

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吃這樣滿滿一桌好滿足呀～價格不貴又能吃到滿滿的美味牛肉！我們吃的時候也完全不用等就有位子，很推薦大家可以來吃吃看。

補頭牛肉湯

※營業時間
星期二～日：15:00~22:00
星期一　　：休息
※服務費：無
※刷卡：無
※地址：710台南市永康區中正北路253號
※電話：06-254-3529

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